Beneficios del Ayuno Intermitente
AYUNO INTERMITENTE
Es la forma en que la humanidad se alimentó durante milenios. Tiene muchos beneficios para mejorar nuestra salud. Este artículo analiza el ayuno intermitente, los tipos de ayuno intermitente y los beneficios para la salud posteriores.
Para ser muy claros, este artículo está destinado a fines generales y no debe utilizarse individualmente, sino en consulta con el proveedor de atención médica.
Ayuno Intermitente |
TIPOS DE AYUNO INTERMITENTE:
Existen varios
tipos de ayuno intermitente los cuales se presentan en diferentes formas, y
cada uno aporta un beneficio específico. Los factores que pueden influir
en cuál elegir incluyen los objetivos de salud, el horario / rutina diaria y el
estado de salud actual. Los tipos más comunes de ayuno intermitente son el
ayuno en días alternos, la alimentación con restricción de tiempo y el ayuno
modificado.
1. AYUNO ALTERNATIVO:
Este enfoque
implica alternar días sin calorías (de alimentos o bebidas) con días de
alimentación gratuita y de comer lo que desee.
2. AYUNO MODIFICADO
Generalmente, se
permite consumir entre el 20 y el 25% de las calorías normales en los días de
ayuno; por lo tanto, si normalmente consume 2000 calorías en los días
regulares de alimentación, se le permitirán entre 400 y 500 calorías en los
días de ayuno.
Este protocolo es
excelente para la pérdida de peso, la composición corporal y también puede
beneficiar la regulación del azúcar en sangre, los lípidos y la
inflamación. Los estudios han demostrado que el protocolo es eficaz para
la pérdida de peso, mejora / reduce los marcadores de inflamación en la sangre y muestra signos de mejoras en la resistencia
a la insulina. En estudios con animales, esta dieta modificada en ayunas
resultó en una disminución de la grasa, una disminución de las hormonas del
hambre (leptina) y un aumento de los niveles de una proteína responsable de las
mejoras en la quema de grasa y la regulación del azúcar en sangre
(adiponectina).
3. ALIMENTACIÓN RESTRINGIDA EN EL TIEMPO:
Si conoce a alguien
que ha dicho que está haciendo ayuno intermitente, lo más probable es que sea
en forma de alimentación con restricción de tiempo. Este es un tipo de
ayuno intermitente que se usa a diario y que implica consumir solo calorías
durante una pequeña parte del día y ayunar el resto. Los intervalos
diarios de ayuno en la alimentación con restricción de tiempo pueden variar de
12 a 20 horas, siendo el método más común 16/8 (ayuno durante 16 horas,
consumiendo calorías durante 8). Para este protocolo, la hora del día no
es importante siempre y cuando ayune durante un período de tiempo consecutivo y
solo coma en el período de tiempo permitido. Por ejemplo, en un programa
de alimentación con restricción de tiempo 16/8, una persona puede comer su
primera comida a las 7 a.m. y la última comida a las 3 p.m. (ayuno de 3 p.m. a
7 a.m.), mientras que otra persona puede comer su primera comida a la 1 p.m. y
la última comida a las 9 p.m. (ayuno de 9 p.m. a 1 p.m.).
La alimentación con
restricción de tiempo es uno de los métodos de ayuno intermitente más fáciles
de seguir la alimentación con restricción de tiempo es un gran programa a seguir
para perder peso y mejorar la composición corporal, así como para algunos otros
beneficios generales para la salud. Los pocos ensayos en humanos que se
llevaron a cabo notaron reducciones significativas en el peso, reducciones en
la glucosa en sangre en ayunas y mejoras en el
La fácil aplicación
y los resultados prometedores de la alimentación con restricción de tiempo
podrían convertirla en una excelente opción para la pérdida de peso y la
prevención / manejo de enfermedades crónicas. Al implementar este
protocolo, puede ser bueno comenzar con una proporción más baja entre ayuno y
comida, como 12/12 horas, y eventualmente ir aumentando hasta 16/8 horas.
SI SOLO QUIERES LOS BENEFICIOS:
La investigación
sobre el ayuno intermitente está en su infancia, pero todavía tiene un gran
potencial para la pérdida de peso y el tratamiento de algunas enfermedades
crónicas.
En resumen, estos
son los posibles beneficios del ayuno intermitente:
Mostrado en
estudios humanos:
1. Pérdida de peso
2. Mejorar los
marcadores de lípidos en sangre como el colesterol
3. Reducir la
inflamación
4. Reducción del
estrés y mejora de la confianza en uno mismo
5. Mejor estado de
ánimo
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